
Пергаментная бумага для выпечки (60 шт)
- В наличии
- Только оптом
- Код: КП-017
125 ₸
Минимальный заказ — 840 шт.
Показать все оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 100000 тг
- +7 (707) 323-23-71Директор Антон Викторович
Пергаментная бумага — особый вид плотной бумаги, не пропускающей влаги и жиров.
Изготавливается из пористой фильтровальной бумаги. Фильтровальная бумага обрабатывается 50 % раствором серной кислоты, при этом часть целлюлозы разрушается и закупоривает поры. Полученную бумагу принудительно сушат.
В настоящее время пергаментная бумага используется в основном для упаковки пищевых продуктов: кулинарных изделий, бутербродов, готовых блюд из мяса, рыбы и др. Ею также застилаются металлические листы с бортами для залива жидкого бисквитного теста, для его дальнейшего лёгкого вынимания из формы (так как иначе, из-за наличия большого количества яиц в тесте, при выпекании образуется крепкая связка хрупкого и тонкого листа бисквита с формой). Также она применяется в фармакологии и технике как упаковочный материал.
Основные | |
---|---|
Тип | Бумага для выпекания |
Цвет | Коричневый |
Применение пленки | Для горячих продуктов |
- Цена: 125 ₸
- Минимальный заказ: 840 шт.